La empresa osornina Nefuen Trading, única exportadora de avellana europea de la Región de Los Lagos, fue destacada por ProChile como un ejemplo de diversificación de la oferta exportadora regional, tras una visita realizada a su planta de procesamiento en Osorno.
Durante el recorrido, el director general de ProChile, Ignacio Fernández, valoró el desarrollo alcanzado por la compañía y su capacidad para competir en mercados internacionales mediante la incorporación de innovación, desarrollo genético y tecnología.
Según explicó Fernández, la empresa representa un ejemplo de cómo la innovación y una estrategia de largo plazo pueden abrir nuevas oportunidades para ampliar la oferta exportadora desde el sur de Chile.
De acuerdo con cifras de ProChile, durante 2025 las exportaciones chilenas de avellanas alcanzaron US$504 millones, lo que representa un crecimiento de 122,4% respecto del año anterior. Los principales destinos fueron Italia, Alemania, Polonia y Brasil.
La empresa ha desarrollado durante más de dos décadas un modelo productivo que incorpora sistemas automatizados para el calibrado y selección de la fruta, permitiendo responder a los estándares exigidos por los mercados internacionales.
El director de Nefuen Trading, Jorge Mohr, señaló que la estrategia de la compañía apunta a agregar valor mediante procesos más sofisticados y ampliar su presencia en nuevos segmentos, como el de los snacks saludables.
La planta procesa producción proveniente de las regiones de Los Lagos y Los Ríos, realizando etapas de recepción, lavado, secado, calibrado, craqueado, descascarado, selección y preparación para exportación.
Por su parte, el director regional de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada, indicó que el crecimiento de esta industria demuestra el potencial regional para ampliar la matriz exportadora mediante sectores emergentes.
Las cifras del Departamento de Inteligencia de Mercados de ProChile muestran que entre enero y mayo de 2026 las exportaciones nacionales de avellanas suman US$123 millones, equivalente a un crecimiento de 53% respecto del mismo período anterior.
En la Región de Los Lagos, las exportaciones de avellanas alcanzaron US$1 millón durante 2025. Entre enero y mayo de 2026, los envíos regionales acumulan un crecimiento de 357,7%, teniendo como principales destinos Italia y Brasil.
Fuente: Comunicaciones ProChile.
